sábado, 16 de abril de 2011

Gelado de Maracujá




Essa receita é muito simples, mas fica divina.

Ingredientes
2 latas de creme de leite sem soro
2 latas de leite condensado
4 maracujás

Modo de Preparo
Coloque numa batedeira o creme de leite, o leite condensado e a polpa do maracujá. Deixe bater por 5 minutos aproximadamente.
Retire o creme e coloque em um recipiente ou se preferir em taças. Leve a geladeira e sirva bem gelado.

Rendimento
Rende a mesma quantidade de um pote de sorvete, ou seja, cerca de 2 litros.

Comentários
Sua consistência fica entre a de um mousse e a de sorvete. Se não gostar das sementes do maracujá, pode usar a polpa de maracujá concentrada que vende no mercado. Utilize de um a dois pacotes no máximo.

Nenhum comentário:

Postar um comentário